Embutido de cerdo ibérico elaborado con una de las carnes nobles, el solomillo. Es 100% natural, y para fabricarlo no usamos ningún tipo de colorante ni conservante, haciendo de este salchichón un producto libre de alérgenos. Se trata de un embutido saludable, de bajo contenido calórico y novedoso en el sector del cerdo ibérico.
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