Jamón loncheado
Una experiencia para los sentidos
El jamón loncheado y la paleta loncheada de Belloterra están pensados para llevar a tu mesa lo mejor del ibérico en su punto perfecto. Esa combinación de sabor profundo, textura delicada y grasa infiltrada que se funde al atemperarse convierte cada plato en un pequeño ritual. Abre el envase, deja que respire unos minutos y disfruta de una experiencia ibérica auténtica, lista para compartir.
-
Descubrir89,00€Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O., cortado a mano. 5 x Estuche PremiumAlimentados con bellotas -
Descubrir83,50€Jamón de Bellota 100% Ibérico. 5 x bandeja redonda100% Raza Ibérica -
Descubrir49,00€Jamón de Cebo de Campo 50% R.I. 5 x bandeja redondaCerdos criados en libertad -
Descubrir555,00€Pack Loncheado Jamón100% Raza Ibérica -
Descubrir299,00€Pack Loncheado Jamón Cebo de CampoCerdos criados en libertad -
Descubrir196,00€Pack Loncheado Paleta100% Raza Ibérica
-
Descubrir160,00€Pack Loncheado Paleta Cebo de CampoCerdos criados en libertad
Preguntas frecuentes
Se lonchean con un corte preciso para obtener lonchas finas y uniformes. En algunas referencias el corte es a mano. Después se envasan al vacío para ayudar a conservar aroma, textura y jugosidad.
Una selección centrada en jamón y paleta: opciones de bellota y cebo de campo, y diferentes presentaciones (bandejas, estuches premium y packs con sobres individuales).
El jamón suele ofrecer un perfil más equilibrado y elegante, mientras que la paleta destaca por un sabor más intenso y un punto de jugosidad muy característico. Ambos ganan mucho cuando se atemperan antes de servir.
Sácalo del frigorífico 15–30 minutos antes, abre el envase y deja que las lonchas respiren unos minutos. Servirlo a temperatura ambiente ayuda a que se liberen sus aromas.
Guárdalos en frío bien protegidos (envase cerrado o recipiente hermético) y procura consumirlos en pocos días. Antes de comer, vuelve a atemperar para recuperar aroma y textura.
Jamon y paletas loncheadas, listos para servir
Si lo que buscas es disfrutar del ibérico con la máxima comodidad, esta selección de jamon loncheado y paleta loncheada es para ti.
En Belloterra cuidamos el origen y el oficio para que cada loncha llegue a tu mesa con todo su aroma, textura y jugosidad: piezas loncheadas con precisión y envasadas al vacío, listas para abrir y emplatar.
Jamon loncheado con DOP Valle de Los Pedroches
Nuestro ibérico nace en la dehesa del Valle de Los Pedroches, donde la crianza en libertad y el respeto por el entorno marcan la diferencia.
Controlamos el proceso con un enfoque de trazabilidad y dedicación, y nuestros maestros jamoneros supervisan la curación para lograr ese equilibrio que se nota en boca:
sabor profundo, grasa infiltrada y un final persistente, tanto en jamón como en paleta.
Aquí encontrarás jamón ibérico loncheado y paleta en distintos formatos para adaptarse a cada ocasión: opciones para un aperitivo rápido, para montar una tabla elegante o para regalar.
Desde bandejas prácticas para compartir, hasta estuches premium de corte cuidado y packs con sobres individuales, perfectos para dosificar y disfrutar “como recién abierto”.
Cómo disfrutar nuestro jamon loncheado al máximo
Para potenciar el aroma, saca el loncheado del frío 15–30 minutos antes, abre el envase y separa ligeramente las lonchas para que respiren.
Así la grasa se atempera, la textura se vuelve más sedosa y el sabor se expresa mucho mejor.
Haz tu pedido y recibe tu jamón y paleta loncheados en casa con la facilidad de comprar directo en Belloterra, con opciones pensadas para que disfrutes del ibérico sin complicaciones
Hemos hecho una selección especial
de nuestras piezas más icónicas
Suscríbete a nuestra newsletter