Salchichón Cular de Bellota Ibérico

14,50€

Elaborado con paciencia y pasión, el salchichón ibérico de bellota es una delicatessen que refleja el alma del ibérico. Su carne magra, curada lentamente en bodegas naturales, desarrolla una textura sedosa y un sabor intenso.

600 g

Cerdos criados en libertad
Alimentados con bellotas
50 días de curación
Productos relacionados
Ver todos los productos
Envíos gratuitos
en pedidos superiores a 100€
Entrega en 48 horas
en toda la península
Pago fraccionado
hasta en 3 veces
Descripción del producto
Notas de cata
El salchichón ibérico de bellota ofrece una experiencia sensorial única. Su carne magra y su curación lenta en bodegas naturales le otorgan una textura suave y sedosa, con un sabor profundo y equilibrado. Los matices de las especias naturales y la pimienta realzan el perfil aromático.
Conservación
Para mantener su frescura, guarda el salchichón ibérico de bellota en un lugar fresco y seco. Si lo prefieres en la nevera, asegúrate de sacarlo unos minutos antes de consumirlo, para que sus aceites naturales se liberen y el sabor se aprecie en su máxima expresión.
Consumo
Corta el salchichón en finas rodajas y deja que su aroma se libere antes de degustarlo. Ideal para disfrutarlo en un aperitivo, te recomendamos acompañarlo con queso curado y frutos secos. Si eres amante del vino, un buen tinto de crianza será el maridaje perfecto, intensificando su sabor y brindándote una experiencia única.
Pensamos en cada detalle. La experiencia comienza desde que llega a tu casa
Nuestros maestros cortadores te muestran como comenzar este icono del ibérico.

Características del salchichón ibérico de bellota

Este salchichón cular ibérico de bellota se elabora con magro selecto de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas. Su curación tradicional, junto a una mezcla equilibrada de pimienta y especias naturales, realza su aroma profundo y su sabor delicado.