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Jamón de Bellota 100% Ibérico, cortado a mano (5 Estuches Premium)

89,00€

Auténtico sabor ibérico, listo para degustar. El jamón de bellota loncheado al vacío y cortado a mano conserva todo su aroma y textura, facilitando su disfrute en cualquier momento. Cada loncha es una obra de arte.

100% Raza Ibérica
Alimentados con bellotas
36 meses de curación
Cerdos criados en la dehesa del Valle de los Pedroches
Descripción del producto
Notas de cata
Presenta un aroma profundo y elegante, con recuerdos a campo y frutos secos. En boca, cada loncha revela una textura suave y untuosa, con un equilibrio perfecto entre dulzor y salinidad. El retrogusto es largo, con matices que evocan la dehesa y la bellota.
Conservación
Mantén los sobres en un lugar fresco y seco, preferiblemente en el frigorífico si no se van a consumir en el momento. Una vez abierto, es recomendable consumirlo en las siguientes 24 horas y conservarlo cubierto o en un recipiente hermético para preservar su aroma y frescura.
Consumo
Antes de abrir el sobre, déjalo a temperatura ambiente durante 20-30 minutos. Así las lonchas recuperan su textura natural y se potencia el sabor. Separa con cuidado cada loncha y sírvela en un plato ligeramente templado para una experiencia aún más auténtica. Ideal para ocasiones especiales o como regalo gourmet.
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Pensamos en cada detalle. La experiencia comienza desde que llega a tu casa
Nuestros maestros cortadores te muestran como comenzar este icono del ibérico.

Características del jamón ibérico 100% de bellota loncheado

Este jamón procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas. Cortado a mano y envasado al vacío para mantener intactas sus propiedades, garantiza la misma calidad y experiencia que una pieza entera, con la comodidad de servirlo al instante.