Chorizo de Lomo Ibérico 100% Natural

19,20

El chorizo de lomo ibérico es un embutido de calidad excepcional, elaborado con las mejores piezas del cerdo ibérico. Su curación lenta y su adobo artesanal crean un bocado jugoso y lleno de matices.

Cerdos criados en libertad
Alimentados con bellotas
40 días de curación
Envíos gratuitos
en pedidos superiores a 100€
Entrega en 48 horas
en toda la península
Pago fraccionado
hasta en 3 veces
Descripción del producto
Notas de cata
El chorizo de lomo ibérico ofrece una experiencia sensorial completa gracias a su carne magra de cerdo ibérico. La combinación de su curación lenta y el adobo artesanal da lugar a un sabor suave y equilibrado, donde las especias seleccionadas se entrelazan con matices ahumados y un toque picante delicado.
Conservación
Guarda el chorizo de lomo ibérico en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Es ideal mantenerlo en su envase original o en una bolsa de tela para que respire. Si lo prefieres más tierno, puedes conservarlo en la nevera, pero siempre recuerda sacarlo un rato antes de consumirlo para que recupere su mejor sabor.
Consumo
Para disfrutar al máximo de su sabor, corta el chorizo en rodajas finas y déjalas reposar unos minutos fuera del frigorífico. Esto permite que sus aromas se liberen con mayor intensidad. Si buscas una experiencia completa, acompáñalo con una tabla de embutidos y quesos curados, o simplemente disfrútalo solo.
Pensamos en cada detalle. La experiencia comienza desde que llega a tu casa
Nuestros maestros cortadores te muestran como comenzar este icono del ibérico.

Características del chorizo de lomo ibérico

Elaborado a partir de lomo de cerdo ibérico, este chorizo se distingue por su carne magra y su veteado fino. Aliñado con especias seleccionadas y curado de forma tradicional. Su equilibrio entre dulzura y picante lo hacen único.