Jambon 100% Ibérico de Bellota D.O. – Tranché

86,00

Authentique saveur ibérique, prêt à être dégusté. Le jambon de bellota sous vide, tranché à la main, conserve toute son arôme et sa texture, facilitant sa dégustation à tout moment. Chaque tranche est une œuvre d’art.

Nourris aux glands
36 mois de maturation
Cochons élevés dans la dehesa de la Vallée de Los Pedroches
100% Race Ibérique DOP
Livraison gratuite
à partir de 100 € d'achat
Livraison dans les 48 heures
dans toute la péninsule
Paiement échelonné
jusqu'à 3 fois
Descripción del producto
Notes de dégustation
Il dégage un arôme profond et élégant, avec des souvenirs de campagne et de fruits secs. En bouche, chaque tranche offre une texture douce et onctueuse, avec un équilibre parfait entre douceur et salinité. La finale est longue, avec des nuances évoquant la dehesa et le gland.
Conservation
Conservez les sachets dans un endroit frais et sec, de préférence au réfrigérateur si vous ne les consommez pas immédiatement. Une fois ouvert, il est recommandé de consommer le produit dans les 24 heures et de le conserver couvert ou dans un récipient hermétique pour préserver son arôme et sa fraîcheur.
Conseil de consommation
Avant d’ouvrir le sachet, laissez-le à température ambiante pendant 20 à 30 minutes afin que les tranches retrouvent leur texture naturelle et que les saveurs soient sublimées. Séparez chaque tranche délicatement et servez-les sur une assiette légèrement tiède pour une expérience encore plus authentique. Idéal pour les occasions spéciales ou comme cadeau gastronomique.
Nous pensons à chaque détail. L'expérience commence dès l'arrivée à votre domicile
Nos maîtres trancheurs vous montrent comment entamer cette icône du jambon ibérique.

Caractéristiques du Jambon de Bellota 100% Ibérique Tranché

Ce jambon provient de porcs 100% ibériques élevés en liberté dans la dehesa et nourris aux glands. Tranché à la main et emballé sous vide pour préserver ses propriétés, il garantit la même qualité et expérience qu’un morceau entier, avec la commodité de le servir instantanément.