Jambon 100% Ibérico de Bellota – Tranché

83,50€

Le jambon de bellota 100% ibérique tranché offre l’équilibre parfait entre saveur, arôme et commodité. Prêt à être dégusté en toutes occasions, il conserve l’essence d’un produit unique avec la présentation la plus pratique.

100% Race Ibérique

Cochons élevés en liberté

Nourris aux glands

Descripción del producto

Notes de dégustation

Jambon au goût profond, avec des notes de fruits secs, de gland et de dehesa. Sa texture est soyeuse et le gras infiltré fond en bouche, apportant une sensation onctueuse et persistante. L’équilibre entre douceur et salinité met en valeur son caractère artisanal.

Conservation

Conservez les barquettes au réfrigérateur, idéalement entre 4 °C et 8 °C. Une fois ouvertes, consommez-les dans les 24 heures afin de préserver toutes leurs qualités organoleptiques. Protégez le contenu de l’air avec du film alimentaire ou dans un récipient hermétique.

Conseil de consommation

Sortez la barquette du réfrigérateur environ 20 minutes avant de la consommer. À température ambiante, le jambon libère tout son arôme et le gras devient plus fondant en bouche. Idéal pour un plateau de charcuterie ou comme vedette d’un apéritif gourmet.

Livraison gratuite

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Caractéristiques du jambon de bellota 100% ibérique tranché

Ce jambon provient de cochons 100% ibériques élevés en liberté et nourris aux glands, préparé et emballé avec soin. Le plateau de jambon ibérique conserve sa fraîcheur et sa texture, garantissant que chaque bouchée ait la même qualité qu’un morceau fraîchement tranché.