Prix et Certifications de Qualité

Great taste awards

Prix international décerné par la Guild of Fine Food.

Les Great Taste Awards sont considérés comme l’un des plus grands et des plus fiables systèmes d’accréditation des produits alimentaires et des boissons dans le monde entier. Pour les producteurs, recevoir un Great Taste Award signifie une validation du dévouement et de l’artisanat de nos produits ibériques.

2014
2015
2016
2018
2020
2022
2024

Encina d’Or

Meilleur jambon ibérique de bellota de la vallée des Pedroches

L’Encina d’Or est une distinction prestigieuse décernée au meilleur jambon de bellota 100 % ibérique de la Denomination d’Origine Protégée (DOP) Los Pedroches. Notre jambon ibérique de bellota a été récompensé pour son goût inégalé, son arôme intense et sa texture parfaite.

2008
2009
2010
2010
2012
2015
2017

LISTE DES PRODUITS

Jamón 100% ibérico de bellota

100% Race Ibérique

7/8kg

Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O. Los Pedroches

100% Race Ibérique

7/8kg

Jamón de Bellota Ibérico 50% R.I.

Cochons élevés en liberté

7/8kg

Tous les produits ibériques

Nos certifications de qualité

Nous produisons chacun de nos produits selon les normes de qualité les plus strictes et avec des certifications garantissant leur origine et leur processus de production. De l’élevage en liberté à la maturation, chaque étape est supervisée pour offrir le meilleur goût.