Assapora tradizione, essenza e maestria
Chiudere
Allevamento Proprio
Esemplari allevati in libertà
Belloterra garantisce il benessere del nostro bestiame attraverso un allevamento in libertà in una delle dehesas meglio preservate al mondo. I nostri animali si nutrono di ghiande di leccio, ricche di proteine e amminoacidi essenziali per lo sviluppo del maiale.
Tracciabilità completa dalla ghianda alla tua tavola
Uno dei nostri impegni è controllare l’intero processo, anche a livello genetico, per garantire la qualità di ogni esemplare. I nostri maestri supervisionano ogni dettaglio per assicurare un prodotto unico e dal sapore inconfondibile.
Alimentazione
Basata su ghiande
Allevamento
In libertà
Benessere animale
Evitando stress e ansia
Pezzi di massima qualità
Stagionati con dedizione nelle nostre cantine dai nostri maestri jamoneros. Ogni pezzo è dotato di un sapore unico, creato per i palati più esigenti che sanno apprezzare un prodotto artigianale.
Un sapere sull’arte del prosciutto, tramandato di generazione in generazione per mantenere viva la tradizione.
Los Pedroches, la sua dehesa, la sua casa
La dehesa non è solo un paesaggio, è uno stile di vita. Con i suoi verdi pascoli e i maestosi sugheri, questa terra offre un ambiente unico, dove il tempo sembra fermarsi. Qui, l’aria fresca della montagna si fonde con il canto degli uccelli, creando un’atmosfera di pace e bellezza incomparabile, uno spazio idilliaco per l’allevamento.
Scopri i nostri prosciutti
Iscriviti alla nostra newsletter
Rimani aggiornato sulle ultime novità dal mondo dei prodotti iberici.