Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico (Medias Piezas)
- Curación: 4 – 5 meses
- Peso pieza aprox.: 0,5 – 0,6kg
- Envasado: Envasado individualmente al vacío
- Formato Caja: 15 unidades
Elaborado con ingredientes naturales. Curado lentamente durante 150 días y terminada su maduración en bodega natural. Presenta un color anaranjado que se combina con el blanco de la grasa infiltrada; textura compacta y homogénea. Se presenta envasado para una perfecta conservación.