{"id":5394,"date":"2025-05-07T08:47:55","date_gmt":"2025-05-07T08:47:55","guid":{"rendered":"https:\/\/belloterra.es\/\/historia\/"},"modified":"2025-07-16T08:59:32","modified_gmt":"2025-07-16T08:59:32","slug":"storia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/belloterra.es\/it\/storia\/","title":{"rendered":"Storia"},"content":{"rendered":"
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20 anni di tradizione<\/p><\/div>\n \n

Belloterra celebra oltre 20 anni di elevazione del prosciutto iberico al rango di arte. Fin dai nostri primi passi nel cuore della regione di Los Pedroches, abbiamo fuso tradizione e creativit\u00e0, trasformando il processo di produzione in un capolavoro. Un amore per il prosciutto e per la cultura trasformato in un prodotto dal sapore unico.<\/p><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Ci\u00f2 che ci rende straordinari<\/p><\/div>\n

Trattiamo ogni fase della produzione come un processo creativo, simile a quello di un pittore che cura ogni pennellata della sua opera. Dalla crescita dei nostri maiali fino al confezionamento finale, ogni passaggio \u00e8 pensato per garantire un prodotto straordinario per i palati pi\u00f9 esigenti.<\/p><\/div>\n <\/section>\n\n

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La dehesa<\/p><\/div>\n \n

La nostra dehesa, situata nel cuore della regione di Los Pedroches, offre un ecosistema unico che permette ai nostri maiali iberici di vivere liberi, nutrendosi della miglior materia prima: la ghianda di quercia. Questo ambiente naturale, con i suoi vasti pascoli e la sua biodiversit\u00e0, \u00e8 essenziale per un allevamento che preserva la tradizione di un prodotto di alta qualit\u00e0.<\/p><\/div>\n \n \n Scopri di pi\u00f9\n <\/a>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n

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La passione<\/p><\/div>\n \n

La passione per quello che facciamo \u00e8 al centro di Belloterra. Non produciamo solo prosciutto iberico, ma lo facciamo con un profondo rispetto per la tradizione, il processo artigianale e l’ambiente che ci circonda. Ogni pezzo che creiamo porta con s\u00e9 l’impegno e l’amore per l’autentico. Questa passione, tramandata di generazione in generazione, si riflette nei nostri prodotti e nell’attenzione che mettiamo in ogni dettaglio.<\/p><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Il nostro bestiame<\/p><\/div>\n \n

La gestione del bestiame \u00e8 una delle nostre grandi forze, permettendoci di avere un controllo totale sul processo produttivo, dalla crescita alla trasformazione finale del prodotto. In Belloterra abbiamo un bestiame proprio, allevato sotto rigorose condizioni che assicurano il benessere degli animali. Questo ci garantisce una tracciabilit\u00e0 completa del processo per essere sempre all’altezza delle aspettative dei nostri clienti.<\/p><\/div>\n \n \n Scopri di pi\u00f9\n <\/a>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n

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Assapora tradizione, essenza e maestria<\/p>\n<\/div>\n \n \n \n \n Scopri i nostri prosciutti\n <\/a>\n <\/div>\n

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