Lote 19 Jamón de Cebo + Surtido embutidos ibéricos

19 – Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico + Surtido embutidos ibéricos

  • Jamón de Cebo de Campo ibérico: Curación: 3 años. Peso pieza aprox.: 7’5-8 kg.
  • Surtido embutidos ibéricos: Lomo de bellota 600 gr., Salchichón de bellota 600 gr. y Chorizo de bellota 600 gr.

Descripción

Conservación: Conservar en lugar seco a temperatura ambiente (aprox. 20º – 25ºC).

270,00€

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Produits apparentés

Piezas únicas procedentes de cerdos ibéricos criados en las dehesas del Valle de los Pedroches. Alimentados exclusivamente a base de bellota de encina y hierba desde el inicio hasta el final de la montanera.

El secreto de su sabor es nuestro continuo proceso de selección llevado a cabo por nuestros expertos, sumado a nuestro lento proceso de curación en secaderos naturales. Tradición y calidad son valores integrados en todos nuestros productos.