Paleta de bellota 100% Ibérica desprende un aroma intenso, un sabor delicado y textura poco fibrosa, fundente en boca, dejando un retrogusto persistente característico de la bellota. Lomo de Bellota 100% Ibérico se presenta envasado al vacío para una perfecta conservación. Para disfrutar al máximo de su sabor se recomienda un corte fino, siempre sobre tabla de cocina.
VALOR NUTRICIONAL
Valores Medios en | 100 g. |
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Valor energético (kJ/Kcal) | 1020kJ /243Kcal |
Proteína (g) | 36, 5 g. |
Hidratos de carbono | 0, 5 g. |
Azúcares | 0, 5 g. |
Grasas | 10, 8 g. |
Grasas saturadas | 3, 04g. |
Sal | 4, 44 g. |